Gastronomik İzler

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Turist Rehberliği Topluluğu (TURET) tarafından düzenlenen “Gastronomik İzler” başlıklı söyleşi, öğrencilerimizin yoğun katılımıyla gerçekleştirildi. Üniversitemize konuk olan Dr. Tarih Eren Babür, gastronominin tarihsel gelişiminden kültürel miras içindeki yerine kadar uzanan kapsamlı bir sunum yaparak katılımcılara değerli bilgiler aktardı.  Bilgi ve deneyimlerini bizimle paylaşarak etkinliğimizi zenginleştiren değerli konuğumuz Tarih Eren Babür’e teşekkürlerimizi iletiyoruz.
Ayrıca bu söyleşinin gerçekleşmesine vesile olan TURET Topluluk Koordinatörü Doç. Dr. Meltem Altınay Özdemir’e teşekkürlerimizi sunarız.